معرفی جامع تستر نان پرینس کستل مدل 297T20FCE؛ انقلابی در تجهیزات پخت برگر
در دنیای رقابتی فستفودها و کافیشاپهای مدرن، سرعت ارائه خدمات در کنار حفظ کیفیت بینظیر مواد غذایی، کلید اصلی موفقیت و ماندگاری یک برند به شمار میرود. یکی از مهمترین مراحل در طبخ یک همبرگر حرفهای و استاندارد، فرآیند تست و کاراملیزه کردن نان برگر است. تستر نان پرینس کستل مدل 297T20FCE به عنوان یک تجهیز استراتژیک و کلیدی، ساخت کشور آمریکا، دقیقاً برای پاسخگویی به این نیاز حیاتی طراحی و تولید شده است. این دستگاه به طور گسترده در دستهبندی تجهیزات آشپزخانه صنعتی قرار میگیرد و نقش غیرقابلانکاری را در ارتقای راندمان کاری خطوط پخت برگر ایفا میکند.
تستر نان پرینس کستل Prince Castle با بهرهگیری از فناوریهای روز دنیا، امکان تست سریع، یکنواخت و باکیفیت انواع نان را فراهم میآورد. این تجهیز به دلیل ساختار صنعتی و دوام فوقالعاده بالا، به عنوان انتخاب اول سرآشپزان حرفهای در سراسر جهان و همچنین کارشناسان راهاندازی فستفود شناخته میشود. اهمیت کاراملیزه کردن نان در این است که لایهای محافظ بر روی سطح داخلی نان ایجاد میکند تا از نفوذ رطوبت سسها و آب گوشت برگر به بافت نان جلوگیری به عمل آید. این فرآیند مانع از خمیر شدن نان شده و تردی دلپذیری به محصول نهایی میبخشد.
تحلیل فنی و بررسی ساختار تستر نان پرینس کستل مدل 297T20FCE
سرعت تولید شگفتانگیز برای پاسخگویی به شلوغترین ساعات کاری
توانایی تولید بالا یکی از شاخصههای اصلی دستگاه تستر نان پرینس کستل مدل 297T20FCE است. این دستگاه با قابلیت تولید و تست بیوقفه ۱۴۰۰ عدد نان در ساعت، تضمین میکند که در شلوغترین ساعات کاری فستفود یا رستوران، هیچگونه وقفهای در تحویل سفارشها ایجاد نخواهد شد. سرعت بالای دستگاه در کنار حرارت کنترلشده، کیفیت خروجی را در تمامی مراحل در بالاترین سطح ممکن حفظ میکند.
طراحی خلاقانه دو سطحی (Dual-Platen Design)
ساختار منحصربهفرد و دو سطحی این دستگاه به اپراتور اجازه میدهد تا بخشهای مختلف نان با حجمها و ضخامتهای متفاوت را به طور همزمان و با یکنواختی کامل پخت نماید. این ویژگی باعث میشود که هر دو قسمت رویی و زیرین نان برگر به طور هماهنگ کاراملیزه شوند و هدررفت انرژی یا زمان به حداقل ممکن برسد.
ترموستات دقیق جهت تنظیم حرارت بهینه
مجهز بودن تستر نان پرینس کستل مدل 297T20FCE به ترموستات مکانیکی و دقیق، امکان تنظیم و پایش حرارت مناسب جهت برشته کردن انواع نان همبرگر را فراهم میآورد. بدین ترتیب، با تغییر نوع نان (از نانهای سنتی گرفته تا نانهای مکدونالدی و فانتزی با درصدهای متفاوت شکر)، اپراتور میتواند دمای مناسب را اعمال کرده تا از سوختگی یا خام ماندن نان جلوگیری شود.
بدنه استیل مقاوم و طراحی بهینه جهت اشغال کمترین فضا
بدنه این تستر به طور کامل از استیل ضد زنگ (Stainless Steel) مرغوب ساخته شده است. این متریال علاوه بر بخشیدن استحکام فوقالعاده به دستگاه در شرایط سخت آشپزخانههای صنعتی، شستشو و تمیزکاری آسان را نیز تضمین میکند. ابعاد بسیار بهینه دستگاه (۲۱.۱ سانتیمتر عرض در ۶۳.۵ سانتیمتر طول) به گونهای طراحی شده است که کمترین فضا را روی میز کار اشغال کند و برای آشپزخانههایی با محدودیت فضا بسیار مناسب باشد.
امکان ارتقا با غلتک کره زن نان برگر
یکی از ویژگیهای متمایز این مدل، قابلیت نصب غلتک کره زن بر روی دستگاه تستر است. این ویژگی به اپراتور اجازه میدهد تا نانها را قبل از ورود به بخش حرارتی به راحتی به کره آغشته کند. این عمل علاوه بر بهبود طعم و بوی مطبوع نان برگر، سرعت کاراملیزه شدن و کیفیت ظاهری آن را به طرز چشمگیری ارتقا میدهد.
جدول مشخصات فنی تستر نان پرینس کستل مدل 297T20FCE
| ویژگی فنی | مقدار / مشخصات |
|---|---|
| برند سازنده | پرینس کستل (Prince Castle) |
| کشور سازنده | ایالات متحده آمریکا (USA) |
| مدل دستگاه | 297T20FCE |
| جنس بدنه | استیل ضد زنگ مقاوم و بهداشتی |
| منبع انرژی مصرفی | برق تک فاز |
| ولتاژ کارکرد | ۲۲۰ ولت |
| توان مصرفی الکتریکی | ۱۷۰۰ وات |
| ابعاد کفی دستگاه | ۲۱.۱ × ۶۳.۵ سانتیمتر |
| ارتفاع دستگاه | ۶۶.۸ سانتیمتر |
| وزن خالص دستگاه | ۳۲ کیلوگرم |
| ظرفیت و سرعت تولید | ۱۴۰۰ تکه نان در ساعت |
شرایط گارانتی و راهاندازی اصولی تجهیزات
با توجه به حساسیت بالای تجهیزات الکترومکانیکی وارداتی و صنعتی، نصب و راهاندازی صحیح نقش کلیدی در طول عمر و کارکرد بهینه دستگاه ایفا میکند. لازم به ذکر و تاکید ویژه است که نصب و راهاندازی تستر نان پرینس کستل مدل 297T20FCE باید حتماً توسط تکنسینهای مجاز و فنی شرکت انجام پذیرد. در صورت عدم نصب توسط شرکت، دستگاه فاقد گارانتی خواهد بود و عواقب ناشی از آسیبهای برقی یا کارکرد نادرست بر عهده خریدار خواهد بود. بنابراین توصیه میشود جهت برقراری شرایط گارانتی معتبر، هماهنگیهای لازم جهت نصب را با تیم پشتیبانی فنی انجام دهید.
چرا خرید از پاسارگاد تجهیز؟
مجموعه پاسارگاد تجهیز به عنوان یکی از مراجع تخصصی و معتبر در حوزه تامین و عرضه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، همواره در تلاش است تا بهترین محصولات برندهای تراز اول دنیا را برای مشتریان گرامی فراهم آورد. مزایای همکاری و خرید از پاسارگاد تجهیز عبارتند از:
- تضمین اصالت کالا: ارائه محصولات کاملاً اورجینال از برندهای معتبر جهانی مانند پرینس کستل آمریکا.
- قیمتهای رقابتی و شفاف: ارائه بهترین نرخهای موجود در بازار به دلیل حذف واسطههای غیرضروری.
- مشاوره تخصصی رایگان: بهرهگیری از تخصص کارشناسان زبده جهت انتخاب بهترین تجهیزات متناسب با بودجه و نیاز شما.
- نقشهکشی و طراحی سهبعدی (3D): طراحی علمی چیدمان آشپزخانههای صنعتی متناسب با استانداردهای بهداشتی و ارگونومی کاربری.
جهت دریافت مشاوره رایگان و استعلام قیمت تماس بگیرید
کارشناسان ما آماده پاسخگویی به سوالات شما و ارائه مشاورههای لازم در خصوص تجهیز فستفود، رستوران و کافیشاپ هستند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.