بررسی تخصصی گریل روغنی 2 شعله؛ انتخابی هوشمندانه برای پخت حرفهای
در دنیای امروز که سرعت و کیفیت حرف اول را در کسبوکارهای غذایی میزنند، داشتن ابزاری کارآمد که بتواند طعم واقعی غذا را حفظ کند، یک ضرورت محسوب میشود. گریل روغنی 2 شعله یکی از کلیدیترین قطعات در هر آشپزخانه صنعتی مدرن است. شرکت پاسارگاد تجهیز با تکیه بر دانش فنی و تجربه چندین ساله در زمینه تولید تجهیزات رستوران، این دستگاه را با استانداردهای روز دنیا طراحی و تولید میکند. این محصول به گونهای ساخته شده است که علاوه بر دوام بالا، بهرهوری انرژی را به حداکثر رسانده و هزینههای جاری مجموعه را کاهش میدهد.
استفاده از متریال درجه یک در بدنه و بخشهای داخلی، تضمینکننده طول عمر بالای این دستگاه است. از آنجایی که پاسارگاد تجهیز خود تولیدکننده مستقیم این کالا است، نظارت دقیقی بر تمامی مراحل ساخت، از برش استیل تا مونتاژ قطعات گازسوز، صورت میگیرد. این نظارت مستقیم باعث میشود تا محصول نهایی با کیفیتی بیرقیب و قیمتی کاملاً رقابتی به دست مصرفکننده برسد.
ویژگیهای فنی و مهندسی گریل روغنی 2 شعله پاسارگاد تجهیز
هر بخش از این دستگاه با هدف خاصی طراحی شده است. بدنه این گریل از استیل 0.5 خشدار ساخته میشود که در برابر رطوبت، حرارت زیاد و زنگزدگی مقاومت فوقالعادهای دارد. ورقهای استیل خشدار نه تنها زیبایی ظاهری دستگاه را دوچندان میکنند، بلکه تمیز کردن آنها نیز بسیار آسانتر از ورقهای معمولی است که این موضوع در بهداشت محیط کار بسیار حیاتی است.
سنگ مغناطیسی؛ تحولی در سلامت طبخ غذا
یکی از بزرگترین تمایزهای این محصول با نمونههای مشابه در بازار، استفاده از سنگ مغناطیسی به جای صفحات چدنی معمولی است. سنگ مغناطیسی به کار رفته در این گریل اجازه میدهد تا مواد غذایی بدون چسبندگی و حتی بدون نیاز به قطرهای روغن سرخ شوند. این ویژگی نه تنها باعث کاهش هزینههای خرید روغن میشود، بلکه پاسخگوی نیاز مشتریانی است که به دنبال غذاهای سالمتر و رژیمی هستند. ابعاد سنگ این دستگاه 60 در 48 سانتیمتر است که فضای کافی برای پخت همزمان چندین پرس غذا را فراهم میکند.
سیستم شعله و انتقال حرارت
این گریل مجهز به دو شعله مجزا با ولومهای تنظیم گاز صنعتی است. این ولومها با مقاومت بالا در برابر حرارت، به آشپز اجازه میدهند تا دمای هر بخش از سنگ را به دقت کنترل کند. وجود شمعک در سیستم گازرسانی، ایمنی کار را بالا برده و فرآیند روشن کردن دستگاه را سریع و بیخطر میسازد. همچنین، قابلیت اتصال به هر دو نوع گاز شهری و کپسولی، استفاده از این دستگاه را در مکانهای مختلف میسر کرده است.
| مشخصه فنی | توضیحات و جزئیات |
|---|---|
| ابعاد کلی دستگاه | 63 × 55 × 30 سانتیمتر |
| جنس بدنه خارجی | استیل 0/5 خشدار درجه یک |
| نوع سنگ گریل | سنگ مغناطیسی (نچسب و بدون روغن) |
| ابعاد صفحه پخت | 60 * 48 سانتیمتر |
| تعداد شعله و ولوم | 2 عدد صنعتی با شمعک مجزا |
| سینی روغنگیر | دارد (تمام استیل) |
| سوخت مصرفی | گاز شهری یا کپسولی (دوگانه) |
| پایه دستگاه | پایه کوتاه استیل مقاوم |
| خدمات پس از فروش | 10 سال پشتیبانی فنی |
چرا خرید از تولیدکننده به نفع شماست؟
هنگامی که شما گریل روغنی 2 شعله را مستقیماً از پاسارگاد تجهیز خریداری میکنید، در واقع واسطهها را حذف کرده و هزینههای اضافی را از فاکتور خود پاک میسازید. اما مزیتها تنها به قیمت ختم نمیشود. به عنوان تولیدکننده، ما این امکان را داریم که محصول را بر اساس ابعاد مورد نظر شما یا محدودیتهای فضای آشپزخانهتان سفارشیسازی کنیم.
شرکت پاسارگاد تجهیز به عنوان یکی از پیشروان در تامین تجهیزات آشپزخانه صنعتی، تمامی محصولات تولیدی خود را با تستهای سختگیرانه کنترل کیفیت (QC) روانه بازار میکند. این به معنای اطمینان از عملکرد صحیح دستگاه در اوج ساعات کاری رستوران یا فست فود شماست. همچنین، ارائه 10 سال خدمات پس از فروش، نشان از اعتماد ما به کیفیت محصولاتی دارد که با نام تجاری پاسارگاد تجهیز به فروش میرسند.
کاربرد گریل تخت در رستوران و فست فود
گریل روغنی که با نام گریل تخت نیز شناخته میشود، قلب تپنده بخش پخت در کترینگها و اغذیهفروشیها است. از این دستگاه برای آمادهسازی طیف گستردهای از خوراکها استفاده میشود:
- پخت انواع همبرگر و استیک با حفظ رطوبت داخلی گوشت.
- آمادهسازی سوسیس، کالباس و پنیرهای گریل شده برای انواع ساندویچ.
- سرخ کردن سبزیجاتی مانند قارچ، فلفل دلمهای و پیاز بدون سوختن.
- تهیه نیمرو و صبحانههای گرم در کافیشاپها و هتلها.
به دلیل توزیع یکنواخت حرارت در زیر سنگ مغناطیسی، مواد غذایی در تمامی نقاط صفحه به یک اندازه پخته میشوند و از سوختگی موضعی جلوگیری میشود.
همراهی پاسارگاد تجهیز از ایده تا راه اندازی
ما در پاسارگاد تجهیز معتقدیم که فروش یک محصول پایان کار نیست، بلکه آغاز یک تعهد است. تیم متخصصان ما آماده ارائه مشاوره رایگان به افرادی هستند که قصد ورود به صنعت رستورانداری را دارند. ما با تهیه نقشههای سه بعدی از فضای آشپزخانه شما، بهترین چیدمان را برای افزایش سرعت کار پرسنل پیشنهاد میدهیم. گریل روغنی 2 شعله تنها یکی از هزاران محصولی است که ما برای تجهیز کامل مجموعه شما تولید و تامین میکنیم.
نکات نگهداری برای افزایش طول عمر گریل
برای اینکه دستگاه گریل شما سالیان سال بدون افت کیفیت به فعالیت خود ادامه دهد، رعایت چند نکته ساده الزامی است. پس از پایان هر شیفت کاری، سینی روغنگیر را تخلیه و شستشو دهید. سطح سنگ مغناطیسی را با استفاده از کاردک مخصوص گریل تمیز کنید. از آنجایی که سنگ مغناطیسی خاصیت نچسب دارد، نیازی به استفاده از سیم ظرفشویی یا شویندههای اسیدی قوی نیست. بدنه استیل دستگاه را نیز با یک دستمال نمدار تمیز کنید تا درخشش آن حفظ شود.
برای دریافت مشاوره رایگان و استعلام قیمت دقیق گریل روغنی 2 شعله با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید
سوالات متداول مشتریان در مورد گریل روغنی
1. آیا این گریل برای فضای کوچک مناسب است؟
بله، ابعاد 63 در 55 سانتیمتری این دستگاه به گونهای طراحی شده است که به راحتی روی میزهای کار استیل یا یخچالهای زیرگریلی قرار میگیرد و فضای زیادی را اشغال نمیکند.
2. تفاوت این محصول با گریلهای ارزانقیمت بازار در چیست؟
استفاده از سنگ مغناطیسی وارداتی و استیل ضخیم 0.5 خشدار، وجه تمایز اصلی ماست. بسیاری از نمونههای ارزان از آهن یا چدن بیکیفیت استفاده میکنند که به مرور زمان باعث چسبیدن غذا و زنگزدگی میشود.
3. نحوه ارسال به شهرستانها چگونه است؟
شرکت پاسارگاد تجهیز امکان ارسال تمامی تجهیزات را به سراسر کشور از طریق باربریهای معتبر فراهم کرده است. بستهبندی ایمن تضمین میکند که محصول بدون کوچکترین آسیب به دست شما برسد.
ما را در اینستاگرام دنبال کنید تا از آخرین پروژهها و تخفیفها باخبر شوید:
صفحه اینستاگرام پاسارگاد تجهیز
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.