خمیر گیر 180 کیلویی صنعتی؛ شاهکار تولید ملی در پاسارگاد تجهیز
در دنیای مدرن امروز، سرعت و کیفیت دو رکن اساسی برای موفقیت در کسبوکارهای غذایی هستند. دستگاه خمیر گیر 180 کیلویی یکی از حیاتیترین قطعات در لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی محسوب میشود. شرکت پاسارگاد تجهیز با افتخار اعلام میدارد که تولید کننده این محصول با بهرهگیری از دانش فنی متخصصان داخلی و بهترین متریال موجود در بازار است. این دستگاه با ظرفیت خروجی 180 کیلوگرم خمیر در هر دوره کاری، گزینهای ایدهآل برای رستورانهای بزرگ، فستفودهای پرمشتری، نانواییهای صنعتی و کترینگها میباشد.
چرا خمیر گیر 180 کیلویی پاسارگاد تجهیز انتخابی هوشمندانه است؟
انتخاب یک دستگاه خمیرگیر با کیفیت، تضمینکننده بافت مناسب نان یا خمیر پیتزا است. شرکت پاسارگاد تجهیز به عنوان تولید کننده، تمامی مراحل طراحی و ساخت این محصول را با نظارت دقیق انجام میدهد. استفاده از چدن نشکن در بدنه و چرخدندهها، طول عمر دستگاه را به شدت افزایش میدهد. این محصول به گونهای طراحی میشود که در برابر فشارهای مکانیکی مداوم، کمترین میزان استهلاک را داشته باشد.
ویژگیهای فنی و مهندسی دستگاه
دستگاه خمیر گیر 180 کیلویی مجهز به یک موتور قدرتمند سه اسب بخار تکفاز است. این موتور با دور 1400 در دقیقه، قدرت لازم برای ترکیب آرد و آب را در کوتاهترین زمان ممکن فراهم میکند. دیگ دستگاه از جنس استیل نگیر (Anti-Magnetic) تهیه شده است که مطابق با استانداردهای بهداشتی بوده و از چسبیدن خمیر به دیوارهها جلوگیری میکند. قطر داخلی دیگ 90 سانتیمتر و عمق آن 43 سانتیمتر است که فضای کافی برای ورز آمدن حجم بالای خمیر را مهیا میسازد.
جدول مشخصات فنی خمیر گیر 180 کیلویی
| ویژگی | مقدار / توضیحات |
|---|---|
| ظرفیت نهایی خمیر | 180 کیلوگرم |
| ظرفیت آرد | 120 کیلوگرم |
| قدرت موتور | 3 اسب بخار (تکفاز) |
| جنس دیگ | استیل نگیر (ضد زنگ) |
| جنس پارو | آلومینیوم صنعتی دو شاخ |
| جنس بدنه و چرخدنده | چدن نشکن سختکاری شده |
| وزن دستگاه | 250 کیلوگرم |
| زمان آمادهسازی خمیر | تقریباً 15 دقیقه |
مزایای خرید مستقیم از تولید کننده (پاسارگاد تجهیز)
خرید از پاسارگاد تجهیز به عنوان تولید کننده مستقیم خمیر گیر 180 کیلویی، مزایای متعددی را برای مشتریان به همراه دارد. حذف واسطهها باعث میشود که خریدار نهایی محصول را با بهترین قیمت ممکن دریافت کند. همچنین، امکان سفارشیسازی برخی قطعات بر اساس نیاز خاص مشتری وجود دارد. واحد کنترل کیفیت شرکت، تمامی محصولات را پیش از ارسال، تحت تستهای سختگیرانه قرار میدهد تا از عملکرد بینقص موتور و گیربکس اطمینان حاصل شود.
- گارانتی طلایی: تمامی محصولات تولیدی دارای 12 ماه ضمانت بی قید و شرط هستند.
- خدمات پس از فروش: ارائه خدمات و تامین قطعات یدکی به مدت 10 سال تضمین میشود.
- مشاوره تخصصی: کارشناسان ما برای انتخاب بهترین مدل بر اساس ظرفیت کاری شما، مشاوره رایگان ارائه میدهند.
- قیمت رقابتی: به دلیل تولید انبوه و حذف دلالان، قیمت نهایی بسیار مقرونبهصرفه است.
کاربرد در نانوایی و فستفود
خمیر گیر 180 کیلویی تنها برای نانواییهای سنتی نیست. فستفودهایی که روزانه حجم بالایی از پیتزا عرضه میکنند، برای تهیه خمیر با کیفیت و یکدست نیازمند این دستگاه هستند. پاروی آلومینیومی دو شاخ این دستگاه، با حرکت دورانی دقیق، باعث میشود گلوتن آرد به خوبی آزاد شود که نتیجه آن خمیری لطیف و با کیفیت برای پخت عالی خواهد بود.
تجهیزات آشپزخانه صنعتی و راه اندازی رستوران با پاسارگاد تجهیز
ما در شرکت پاسارگاد تجهیز، فراتر از فروش یک دستگاه عمل میکنیم. اگر شما در ابتدای راه اندازی یک رستوران یا فستفود هستید، تیم مهندسی ما با تهیه نقشههای سهبعدی و چیدمان استاندارد آشپزخانه، در کنار شماست. استفاده از تجهیزات آشپزخانه صنعتی استاندارد و با کیفیت، هزینههای جاری شما را در بلندمدت کاهش میدهد و سرعت سرویسدهی را دوچندان میکند.
نحوه نگهداری از دستگاه برای طول عمر بیشتر
برای حفظ عملکرد بهینه خمیر گیر 180 کیلویی، رعایت چند نکته ضروری است. همیشه پس از پایان کار، دیگ استیل را با آب گرم و دستمال نرم تمیز کنید تا باقیمانده خمیر خشک نشود. روغنکاری چرخدندههای چدنی در فواصل زمانی مشخص، از فرسایش زودهنگام آنها جلوگیری میکند. همچنین، استفاده از محافظ برق برای جلوگیری از نوسانات ولتاژ توصیه میشود، چرا که موتور چینی درجه یک این دستگاه، در صورت پایداری جریان برق، سالها بدون مشکل کار میکند.
مشاوره و خرید مستقیم
برای دریافت قیمت بهروز خمیر گیر 180 کیلویی و مشاوره در زمینه خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی، همین حالا با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید.
ما را در اینستاگرام دنبال کنید تا از جدیدترین پروژهها و محصولات مطلع شوید:
پیج اینستاگرام پاسارگاد تجهیز
سوالات متداول مشتریان
آیا این دستگاه برای نانواییهای سنگک و بربری مناسب است؟
بله، خمیر گیر 180 کیلویی با توجه به قدرت بالای موتور و ساختار مستحکم بدنه چدنی، برای تهیه انواع خمیر نانهای سنتی و فانتزی کاملاً مناسب و تست شده است.
زمان تحویل دستگاه پس از ثبت سفارش چقدر است؟
به دلیل اینکه ما تولید کننده مستقیم هستیم، اکثر محصولات در انبار موجود میباشند و ارسال به سراسر کشور در کوتاهترین زمان ممکن (معمولاً بین 2 تا 5 روز کاری) انجام میشود.
آیا امکان نصب توسط کارشناسان شرکت وجود دارد؟
بله، تیم فنی پاسارگاد تجهیز در تمامی مراحل نصب و راه اندازی تجهیزات در محل مشتری حضور یافته و آموزشهای لازم جهت کار با دستگاه را به پرسنل ارائه میدهند.
شرکت پاسارگاد تجهیز – همراه همیشگی شما در تولید و تامین تجهیزات رستوران، فستفود و کافیشاپ با بالاترین استانداردهای کیفی.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.